ПЧЕЛОВОДСТВО http://bees.maxbb.ru/ |
|
Питательный завтрак http://bees.maxbb.ru/topic91.html |
Страница 1 из 1 |
Автор: | bees [ 09-06, 08:31 ] |
Заголовок сообщения: | Питательный завтрак |
Овсяная каша на меду Воду и молоко вскипятить, посолить, добавить мёд, всыпать овсянные хлопья и варить, помешивая, на малом огне до загустевания. Затем хорошо потомить кашу в духовке. При подаче к столу полить кашу сливочным маслом и мёдом. Состав:1 стакан воды, 1 стакан молока, 1 ст ложка мёда,0,75 стакана овсяных хлопьев,соль по вкусу. ---------------------------------------------- Фруктовый пудинг Масло нагреть в каструле и пожарить яблоки в течении 4-5 минут,часто перемешивая. Когда они станут мягкими и коричневыми, добавить 2ст ложки воды. Уменьшить огонь и варить яблоки в течении 15мин, пока они не разваряться и не загустеют. Комки яблок размять ложкой, часто помешивая во время варки, чтобы они не подгорели. Добавить мёд и , продолжать варить, пока смесь не станет однородной и не будет отстовать от дна. Сделав средний огонь и постоянно помешивая, ускорить выпаривание. Когда будет трудно двигать ложкой, а смесь станет по краям прозрачной, снять кострулю с огня, добавить изюм и орехи проварить ещё 2 минуты Затем пудинг переложить на тарелку и сделать из него плоскую лепёшку толщиной в 2,5 см. Готовый и остывший пудинг нарезать на квадратики. Состав: 10 яблок среднего размера, очищенных от кожуры,сердцевины и нарезанных на кусочки, 3 ст ложки масла, 300гр цветочного мёда, 3ст ложки мендальных орехов. ------------------------------------------------------------------------------------- Питательный завтрак 2столовые ложки овсянных хлопьев залейте 6ст ложками холодной кипячённой водой, дайте постоять минут 10, добавьте 3ст ложки молока, 1ст ложку мёда. Этот напиток хорошо бодрит. ------------------------------------------------------------------------------------- Яичница с тыквой Иыкву нарезать тонкой соломкой, обжарить на масле, добавить измельчённый лук, накрыть на 2-3минуты крышкой, затем залить взбитым яйцом. Тушить под крышкой до загустения. Готовую яичницу разрезать на порции, полить жидким мёдом и подать к столу. Состав:6-8 яиц, 40гр сливочного масла,200 гр очищенной тыквы, луковица, 2ст ложки мёда, соль по вкусу. ------------------------------------------------------------------------------------- Омлет с мёдом и орехами Мякиш пшеничного чёрствого хлеба протереть через сито или друшлаг, помешивая, слегка поджарить на сковороде со сливочным маслом вместе с мелкорубленными грецкими орехами. Добавить мёд, прокепятить.Жарить как обычный омлет. Состав: 15гр мёда, 2 яйца, 20гр пшеничного хлеба, 10гр ядер ореха,15гр сливочного масла, 30 гр сливок |
Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 3 часа |
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |