ПЧЕЛОВОДСТВО

Мёд- продукт, вырабатываемый медоносными пчелами главным обаразом из
нектара цветущих растений, но отличающийся от нектара физическими и химическими
свойствами.
По научным данным, пчелы существовали за 56 миллионов лет до появления
первобытного человека. Памятники доревности свидетельствуют о том, что первобытный человек
применял мед как пищевой продукт и как лечебное средство. Мёду приписывалось свойство сохранять
юнность и бодрость. Так, например, знаменитый математик древней Греции Пифагор
(около 580—500 гг. до н. э.) утверждал, что он дожил до глубокой старости потому,
что постоянно употреблял мед. Древнегреческий философ Демокрит (460—370 гг. до н. э.),
проживший свыше ста лет, говорил, что для сохранения здоровья «внутренности следует орошать
медом, а наружность маслом». Известный римский врач Гален (130—200 гг.)
широко рекомендовал мед при лечении различных заболеваний, врач, естествоиспытатель
и поэт Ибн-Сина (Авицена, 980—1037 гг.) указывал: «Если хочешь сохранить молодость,
обязательно ешь мед». Особенно он рекомендовал регулярное употребление меда лицам
старше 45 лет.
В настоящее время лечебные свойства мёда
стали изучаться более углубленно, обнаружено более 300
компонентов, разнообразных биолого-химических соединений.
Накопленный материал позволяет отнести мёд к числу
активнодействующих природных лекарств. В крови человека обнаружено
более 24 минеральных веществ, они так же содержатся и в меде,
других продуктах пчеловодства. Ученые доказали, что макро- и микроэлементы, принимая участие в обменных, ферментативных,
гормональных процессах, способствуют излечиванию анемии,
предупреждают атеросклероз, повышаютиммунобиологические силы,
применяются при лечении ран и ожогов, при заболеваниях
сердечно-сосудистой системы, ускоряют лечение заболеваний,
обладают геронтологическими свойствами. Продукты пчеловодства широко
применяются и в косметологии.

Мы хотим предоставить информацию о применении продуктов пчеловодства,
которая не является официальной
информацией государственных органов системы здравоохранения.
Многие из рецептов передаются из поколения в поколение, написано
много книг, статей, где народные целители, их пациенты делятся своим
опытом использования препаратов, приготовленных из продуктов
пчеловодства.